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用料芽菜250克韭菜150克胡蘿蔔半個木耳5朵鹽適量生抽適量清炒素四色的做法步驟1.芽菜洗凈；韭菜洗凈后切段；胡蘿蔔去皮洗凈后切片；木耳洗凈浸軟后剪成小朵。2.鍋內放少量油，燒熱后……
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1.芽菜洗凈；韭菜洗凈后切段；胡蘿蔔去皮洗凈后切片；木耳洗凈浸軟后剪成小朵。
2.鍋內放少量油，燒熱后加入胡蘿蔔和木耳翻炒。
3.加入韭菜及芽菜炒至軟身。
4.加入適量鹽和生抽調味即可。
色香味俱全，簡單美味
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