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用料豬排500g油適量鹽適量黑胡椒適量孜然適量蚝油適量白鬍椒適量黑胡椒豬排的做法步驟1.拿鎚子把豬排錘一錘，變大變薄就可以2.加入蚝油3.加入……
1.拿鎚子把豬排錘一錘，變大變薄就可以
2.加入蚝油
3.加入糖
4.加入鹽
5.加入辣椒油，椒鹽白鬍椒，拌勻
6.放入豬排，裹上醬汁
7.進冰箱，冷藏過夜
8.平底鍋上油
9.放入腌好的豬排
10.翻面斷生
11.撒上椒鹽
12.黑胡椒撒上
13.倒點味極鮮，撒上芝麻
14.翻面，同13步，即可
如果沒有鎚子，拿擀麵杖錘一樣的，方便入味。
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