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油豆腐燒雷筍的主料：雷筍(460克)油豆腐(115克)做油豆腐燒雷筍所需廚具：炒鍋油豆腐燒雷筍的做法圖解步驟1.材料：雷筍、油豆腐2.將雷筍剝殼切去老根清洗一下。3.放在案板上切成滾塊。4.隨後，……
油豆腐燒雷筍的材料
雷筍(460g) 油豆腐(115g)做油豆腐燒雷筍所需做法
炒鍋
油豆腐燒雷筍的做法步驟
1.材料雷筍、油豆腐
2.將雷筍剝殼切去老根清洗一下。
3.放在案板上切成滾塊。
4.隨後，將切好的雷筍下入清水鍋中煮開后，燒煮一會。
5.接著，合入油豆腐翻動一下。
6.然後，加適量的老抽。
7.加適量的白糖。
8.加適量的鹽。
9.加適量的雞精。
10.調味煮開。
11.最後，煮至湯汁快要收幹了，即成。
12.出鍋，裝盤。
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