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鄉下親戚送來好多新鮮的豌豆,豌豆中富含人體所需的各種營養物質,搭配蝦仁、玉米營養美味。主料豌豆……
鄉下親戚送來好多新鮮的豌豆,豌豆中富含人體所需的各種營養物質,搭配蝦仁、玉米營養美味。
主料
豌豆200g 玉米粒100g 蝦仁100g
輔料
油1勺 鹽1勺 料酒1勺 蚝油1勺
蝦仁玉米豌豆的做法
1.準備食材
2.蝦仁用料酒、鹽、蚝油腌一會
3.起油鍋煸炒蝦仁熟后盛出
4.放入玉米、豌豆翻炒
5.放鹽
6.放點蚝油
7.最後放入蝦仁翻炒均勻即可
烹飪技巧
蝦仁先腌一會容易入味
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