紅豆燕麥飲

相信巧廚娘們對紅豆的營養價值都可以如數家珍般的說上幾條，尤其是在這樣的冬日早晨，來一杯熱乎乎的紅豆沙，不僅讓早餐營養加倍還可以緩解女生冬天的的一個共同點手腳冰涼，促進微循環。但是，某天朋友聚餐時卻被一營養老師告知紅豆沙雖好，但但紅豆所含的蛋白質屬於不完全氨基酸，食用時最好搭配燕麥或薏米等穀類一起烹煮，既可以起到蛋白質互補的作用，也讓降脂功效更強。

「降脂?」聽到營養老師說出這詞時同桌的女生全都眼冒綠光湊了過來。後來呢，我們就免費上了一堂最為基礎的營養科。簡單的梳理一下就是，早餐非常重要，再忙也不能空腹上班去，女生尤其不能以節食為途徑來減肥，那樣減掉的大部分是水分而非脂肪。早餐最好以穀物類為主，紅豆、燕麥是個非常不錯的選擇，非常適合女生，補氣血、降水腫而且熱量超低。但燕麥最好不要選擇市售的沖飲類燕麥片，營養上有所損失而且大多增加了糖分。

說到這裡很多朋友可能會說早上按時起床已經很困難了，怎麼還有時間起來給自己煮早飯呢?尤其是紅豆和燕麥都是很耗時才能煮好的食材。這裡暖姑娘就給你一個我們家的偷懶小心機：用豆漿機或料理機啊，將紅豆和燕麥一起打成糯糯、沙沙的紅豆燕麥飲，在你洗漱、選擇今天穿什麼的時候美美的早餐就自己做好了。

 主料

 紅豆100g 燕麥片30g

 輔料

 礦泉水900毫升

 紅豆燕麥飲的做法

 1.紅豆清洗乾淨，不用提前浸泡。稱量好燕麥片備用。

 2.將紅豆、燕麥片放入豆漿機中，加入900ml的礦泉水。

 3.接通電源，選擇「豆纖醇漿」鍵后選擇「啟動」鍵，待機器發出「滴滴」的提示聲，美味的紅豆燕麥飲就做好了。