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炸豆腐炒白菜

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炸豆腐炒白菜介紹

準備時間：10分鐘內製作時間：10分鐘內用餐人數：1-2人炸豆腐炒白菜的簡介：白菜幫炒著吃特別香，因為很脆，所以非常好吃，加入了炸豆腐，還補充了蛋白質，炒的時候加入了辣椒，特別的下飯。每次炒這個菜，我都比平時多吃一半的飯……

炸豆腐炒白菜詳細內容

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炸豆腐炒白菜

準備時間：10分鐘內

製作時間：10分鐘內

用餐人數：1-2人

炸豆腐炒白菜的簡介：

白菜幫炒著吃特別香，因為很脆，所以非常好吃，加入了炸豆腐，還補充了蛋白質，炒的時候加入了辣椒，特別的下飯。每次炒這個菜，我都比平時多吃一半的飯。

炸豆腐炒白菜的食材：

材料 白菜400g 炸豆腐100g 輔料： 油適量 鹽適量 蔥少量 姜少量 干辣椒少量 醬油少量

炸豆腐炒白菜的做法步驟：

1.白菜幫，洗凈。

2.斜刀切成塊。

3.炸豆腐，切成條。

4.蔥切絲，姜切片，辣椒切絲。

5.熱油鍋，放入蔥姜，爆香后撈出。

6.加入干辣椒。

7.加入白菜。

8.加入炸豆腐。

9.翻炒均勻后，倒入少許醬油。

10.加入鹽。

11.翻炒均勻，即可出鍋。

小貼士

這個菜需要爆炒，所以要快炒，不斷翻炒，避免白菜糊鍋。

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