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如何做醬燒紅薯糯米餅：1）2小個面紅薯煮熟，可以整個煮熟，然後去皮，我用的是無水鍋，所以就去皮切片，加2匙水，中火煮熟的。煮好的紅薯碾碎，加幾匙糯米粉，和成一般軟的麵糰。2）麵糰分小塊兒，團成小餅，鍋熱油，把小餅用中火兩……
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如何做醬燒紅薯糯米餅：
1.2小個面紅薯煮熟，可以整個煮熟，然後去皮，我用的是無水鍋，所以就去皮切片，加2匙水，中火煮熟的。煮好的紅薯碾碎，加幾匙糯米粉，和成一般軟的麵糰。
2.麵糰分小塊兒，團成小餅，鍋熱油，把小餅用中火兩面煎黃，然後，倒點兒醬油，水，糖（我用的蜂蜜），小火煮，翻面，讓兩面都沾上醬汁，最後收干汁兒即可。
註：用土豆也可。
趕快試試吧，做一道屬於你的醬燒紅薯糯米餅。
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