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用料雞腿肉220g豌豆100g萵筍500g油適量鹽適量糖適量蚝油適量海天黃豆醬適量花生米20g春筍豌豆雞丁的做法步驟1.雞腿肉去皮切成丁與豌豆一起研製2.萵筍飛水3.油溫100度準備……
用料
雞腿肉220g
豌豆100g
萵筍500g
油適量
鹽適量
糖適量
蚝油適量
海天黃豆醬適量
花生米20g
春筍豌豆雞丁的做法步驟
1.雞腿肉去皮切成丁與豌豆一起研製
2.萵筍飛水
3.油溫100度準備腌制好的雞丁
4.滑炒
5.雞丁七成熟加入萵筍
6.加入海天黃豆醬
7.翻炒加入白糖鹽
8.加入花生米
9.出鍋
小貼士
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