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用料可可脂含量45以上的苦甜巧克力300克雀巢淡奶200克君度香橙酒15克各色水果芝士蛋糕餅干適量巧克力火鍋的做法步驟1.將巧克力切小塊放碗中，隔熱水慢慢融化，再加入淡奶油、酒拌勻……
喜歡這些美食嗎？
1.將巧克力切小塊放碗中，隔熱水慢慢融化，再加入淡奶油、酒拌勻。
2.準備好巧克力火鍋器具，底部點上紅色小蠟燭，將巧克力醬倒入火鍋中。
3.水果洗凈控干塊小塊、芝士蛋糕切小塊，配上餅乾，擺放漂亮。
4.用小叉子取自己喜歡的配料，放進火鍋中蘸食。
1.如果沒有專門的巧克力火鍋器具，市面上有賣那種下面點蠟燭中式白瓷的保溫小湯煲，也可以代替。
2.各種現成的蛋糕都可以切成小塊，但尤以芝士蛋糕為絕配。
3.可以選擇硬式冰淇淋，挖成小球蘸著吃也很棒，就是時間上得抓緊，免得化了。
4.建議水果：草莓、香蕉、火龍果。彌猴桃干這些水果乾也很適合。
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