平菇香腸燒豆腐

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平菇香腸燒豆腐介紹

用料平菇200g香腸200g豆腐100g蔥適量蒜泥適量豬油適量鹽適量雞精適量平菇香腸燒豆腐的做法步驟1.鍋燒熱放入豬油融化2.把盒裝豆腐汆開水去豆腥味撈出瀝干水分……

平菇香腸燒豆腐詳細內容

平菇香腸燒豆腐
用料
平菇200g
香腸200g
豆腐100g
適量
蒜泥適量
豬油適量
適量
雞精適量
平菇香腸燒豆腐的做法步驟

1.鍋燒熱放入豬油融化

2.把盒裝豆腐汆開水去豆腥味撈出瀝干水分

3.下蔥花和蒜泥煸出香味

4.下抄過水的豆腐塊

5.煎炒一會兒加入平菇翻炒均勻

6.下香腸片炒變色后加鹽和雞精最後勾個玻璃芡

小貼士

用豬油製作,味道更好!