香辣燜雞翅

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香辣燜雞翅介紹

用料雞翅膀5個老抽2匙鹽1匙青辣椒1個姜1塊生抽5匙香辣燜雞翅的做法步驟1.雞翅洗凈后斬塊、辣椒切丁、姜切絲。2.將雞翅放入鍋內小火煎至金黃色后先裝盤。3.鍋洗凈后加少……

香辣燜雞翅詳細內容

香辣燜雞翅
用料
雞翅膀5個
老抽2匙
1匙
青辣椒1個
1塊
生抽5匙
香辣燜雞翅的做法步驟

1.雞翅洗凈后斬塊、辣椒切丁、姜切絲。

2.將雞翅放入鍋內小火煎至金黃色后先裝盤。

3.鍋洗凈后加少許油後放入生薑絲、辣椒爆香,后再放入雞翅翻炒片刻,待入味后,加入生抽醬油,再放少許老抽調色,加水蓋過雞翅燜至收汁,再加少許鹽調味即可。

小貼士

米、燕麥、蕎麥、小麥合共1/3米勺。