醬燒豬舌做法

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醬燒豬舌做法介紹

用料豬舌2個醬燒豬舌的做法步驟1.豬舌洗凈後放入開水中灼透,撈出後去掉表面的白色膜。2.鍋內放適量水,加老抽,糖,八角,桂皮,料酒和薑片,放入豬舌(水差不多浸沒即可)。3.……

醬燒豬舌做法詳細內容

醬燒豬舌做法
用料
豬舌2個
 
醬燒豬舌的做法步驟

1.豬舌洗凈後放入開水中灼透,撈出後去掉表面的白色膜。

2.鍋內放適量水,加老抽,糖,八角,桂皮,料酒和生薑片,放入豬舌(水差不多浸沒即可)。

3.大火煮沸后改小火慢慢燒至汁水將收干。

4.視情況加少量鹽和雞精,悶一會後關火,待涼。切片裝盤。

小貼士

煎的時候要注意 不能煎糊了哦