白參黃芪清雞湯

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白參黃芪清雞湯介紹

白參黃芪清雞湯的功效與作用:黃芪:利水、補氣、托毒當歸:補血、活血、潤燥姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表白參黃芪清雞湯的製作材料:白參笨雞黃芪20克當歸15克姜蔥料酒大棗鹽 ……

白參黃芪清雞湯詳細內容

白參黃芪清雞湯

白參黃芪清雞湯的功效與作用

黃芪:利水、補氣、托毒

當歸:補血、活血、潤燥

姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

白參黃芪清雞湯的製作材料

白參 笨雞 黃芪20g 當歸15g 姜 蔥 料酒 大棗 鹽

白參黃芪清雞湯的家常做法

1.白參用溫水泡發,清洗后小心將根剪去備用

2.小雞治凈后斬塊,用姜、料酒、蔥及水飛過

3.取一砂鍋,入足水,下入雞塊(也可用整隻雞),大火燒開后打去浮沫

4.加入料酒、生薑片、蔥段、黃芪、當歸、大棗、白參等

5.小火慢燉2小時,加鹽調味即可