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酸辣蕨菜

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酸辣蕨菜介紹

用料辣椒醬半湯勺生抽1湯勺鮑汁1湯勺半醋1湯勺酸辣蕨菜的做法步驟1.洗好的蕨菜和主要調味料，生抽、醋、半勺辣椒醬、鮑魚汁（可用蚝油代替，家裡用完了），還有鹽和糖。2.一勺生抽、一勺鮑汁……

酸辣蕨菜詳細內容

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酸辣蕨菜

用料: 辣椒醬半湯勺; 生抽1湯勺; 鮑汁1湯勺; 半醋1湯勺

酸辣蕨菜的做法步驟: 1.洗好的蕨菜和主要調味料，生抽、醋、半勺辣椒醬、鮑魚汁（可用蚝油代替，家裡用完了），還有鹽和糖。; 2.一勺生抽、一勺鮑汁、一勺半醋、半勺辣醬、還有一點鹽和糖調好汁。; 3.還是先將蕨略焯下水。; 4.蒜片爆鍋，然後下蕨菜翻炒，加調味料調好的汁水翻炒至熟。

小貼士: 我只放了半勺辣醬,所以不是很辣. 這個拿來當下粥的小菜了。

@酸辣蕨菜

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