雞肉丸子黃瓜湯

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雞肉丸子黃瓜湯介紹

雞肉丸子黃瓜湯的功效與作用:黃瓜:利水、清熱、解毒雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目雞肉丸子黃瓜湯的製作材料:雞大胸150g黃瓜一根雞蛋兩個酸菜適量雞肉丸子黃瓜湯的家常做法:1.酸菜剁成末,雞……

雞肉丸子黃瓜湯詳細內容

雞肉丸子黃瓜湯

雞肉丸子黃瓜湯的功效與作用

黃瓜:利水、清熱、解毒

雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目

雞肉丸子黃瓜湯的製作材料

雞大胸150g 黃瓜一根 雞蛋兩個 酸菜適量

雞肉丸子黃瓜湯的家常做法

1.酸菜剁成末,雞大胸剁成末,將酸菜末和雞肉末入在一起,再放入澱粉往一個方向攪上勁。黃瓜切塊

2.鍋中放一點點油,放入黃油,翻炒兩下,加入水

3.水開后,將雞肉沫擠成丸子放入湯中

4.水再次開后,將雞蛋打散倒入湯中,立即攪散,再加入適量鹽,起鍋

小貼士

很清香的味道,雞肉一定不能煮太久了,否則就太老了。