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雞骨草龍骨護肝湯的主料:排骨(500克)做雞骨草龍骨護肝湯所需廚具:湯鍋雞骨草龍骨護肝湯的做法圖解步驟1.首先準備好靈芝,雞骨草,白芍,蜜棗。2.這個是野生雞骨草。雞骨草有清熱解毒,舒肝止痛的功效,雞骨草用水……
雞骨草龍骨護肝湯的材料
排骨 (500g)做雞骨草龍骨護肝湯所需做法
湯鍋
雞骨草龍骨護肝湯的做法步驟
1.首先準備好靈芝,雞骨草,白芍,蜜棗。
2.這個是野生雞骨草。雞骨草有清熱解毒,舒肝止痛的功效,雞骨草用水泡30分鐘左右,再反覆洗乾淨表面的泥巴(野生的是多些泥土).
3.精選白芍,蜜棗,靈芝。
4.精選不苦的野生靈芝。因為有些人怕湯苦味。就選不苦的。保出來淡清的甘香味。
5.排骨和材料都準備好啦。
6.將排骨飛水。PS:龍骨500g、豬扇骨、瘦肉都行。
7.豬骨飛水去腥.已經飛好水的撈起然後與雞骨草,豬橫俐,白芍、排骨加水。一般加入10碗左右。
8.煲兩小時左右,關火的10分鐘前加入鹽調好味道就行了。
9.雞骨草,靈芝,白芍,煲好都是硬硬的吃不了的,拿出來不要了。
10.拿掉不能吃的材料一碗清心舒肝,清熱解毒的湯就煲好了。
11.你也來一碗吧。喝完后感覺清透舒心,全家都愛喝的湯。
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