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榴槤核煲烏雞的主料：烏雞半隻榴槤殼瓤適量榴槤核適量烏雞半隻榴槤殼瓤適量榴槤核適量做榴槤核煲烏雞所需廚具：砂鍋榴槤核煲烏雞的做法圖解步驟1.1隻烏雞剁塊可分兩次煲湯，剩餘一半冷凍冰箱2.本人體寒……
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榴槤核煲烏雞的材料
烏雞半隻 榴槤殼瓤適量 榴槤核適量 烏雞半隻 榴槤殼瓤適量 榴槤核適量做榴槤核煲烏雞所需做法
砂鍋
榴槤核煲烏雞的做法步驟
1.1隻烏雞剁塊可分兩次煲湯，剩餘一半冷凍冰箱
2.本人體寒，吃榴槤已感受到有很好的療效，當然比吃藥強！榴槤殼和核都是煲湯的好食材
3.切下榴槤白瓤，小心外殼扎到手
4.核數枚
5.龍眼隨意幾顆都行
6.兩個灶都需用，湯鍋加適量水開火備用
7.砂鍋內直接放入烏雞姜和少許白鬍椒粉后開小火，切勿放油或水
8.待鍋熱后不停翻攪食材，片刻雞肉里水份溢出，直至翻炒到水份蒸發完只剩雞油
9.將旁邊鍋內燒熱的水倒入砂鍋內，放榴槤殼和核、龍眼，轉中火燒開
10.開鍋後轉最小火
11.蓋蓋小火煲1個半小時
12.可以了
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