鱷魚蟲草花湯

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鱷魚蟲草花湯

鱷魚蟲草花湯的材料

鱷魚肉 (適量) 蟲草花 (適量) 淮山 (適量) 紅棗 (適量) 陳皮 (適量)

做鱷魚蟲草花湯所需做法

煮鍋

鱷魚蟲草花湯的做法步驟

1.蟲草花用清水浸泡待用(水不要倒掉)。

2.將鱷魚放入鍋里,然後將洗泡過的紅棗、陳皮、淮山也一同放入。

3.注入半鍋水大火煮沸約半小時。

4.轉中慢火煮十分鐘左右。

5.將浸泡過的蟲草花連水一同倒入到鍋里再轉大火一起繼續煮沸。

6.五分鐘後放少許鹽即可熄火。

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