紅棗菊花炒麥茶

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紅棗菊花炒麥茶介紹

紅棗菊花炒麥茶的主料:紅棗(30克)小麥(50克)菊花(5克)做紅棗菊花炒麥茶所需廚具:煮鍋、炒鍋紅棗菊花炒麥茶的做法圖解步驟1.把所有材料準備好。2.小麥挑去雜物,用清水清洗乾淨,並晾晒乾燥……

紅棗菊花炒麥茶詳細內容

紅棗菊花炒麥茶

紅棗菊花炒麥茶的材料

紅棗 (30g) 小麥 (50g) 菊花 (5g)

做紅棗菊花炒麥茶所需做法

煮鍋、炒鍋

紅棗菊花炒麥茶的做法步驟

1.把所有材料準備好。

2.小麥挑去雜物,用清水清洗乾淨,並晾晒乾燥。

3.紅棗洗乾淨,並去核。

4.菊花用水泡洗一下。

5.干鍋把晾乾的小麥炒至黃褐色,並聞到淡淡的麥香時,熄火,晾涼。

6.在煮鍋中注入清水,加入炒好的小麥,中火煮開。

7.加入紅棗。

8.再加入菊花,蓋上鍋蓋,中火煮開後轉小火繼續10分鐘左右即可。

9.紅棗菊花炒茶就做好了。

10.喝一口,暖人,暖胃,心也暖。

11.有了它,這個冬天就不太冷了。

12.炒的香香的小麥。

小貼士

1.步驟5中炒小麥時,要注意是小火慢炒,並且在炒的過程中要不斷翻動,以防炒焦。
2.炒好的小麥顏色應該是黃褐色的,聞起來有淡淡的麥香。
3.可以一次性多炒一點,平時當茶喝。炒好晾涼后密封保存,並儘早喝完。
4.材料中的份量可按個人喜好增減。