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溫州豬臟粉的主料:豬血(1塊)鹵肥腸(1根)魔竽粉絲(1盒)做溫州豬臟粉所需廚具:煮鍋溫州豬臟粉的做法圖解步驟1.準備材料。2.將大蒜葉側切,豬血切成片。3.因為圖方便買了鹵肥腸,將肥腸連……
溫州豬臟粉的材料
豬血 (1塊) 鹵肥腸 (1根) 魔竽粉絲 (1盒)做溫州豬臟粉所需做法
煮鍋
溫州豬臟粉的做法步驟
1.準備材料。
2.將大蒜葉側切,豬血切成片。
3.因為圖方便買了鹵肥腸,將肥腸連湯倒進鍋,放兩片生薑,再加水、黃酒、生抽、放入蒜根部分,蓋上鍋蓋煮一會兒。
4.豬血過沸水除腥后倒入湯料中。
5.魔竽粉絲也過沸水再倒入湯料中。
6.煮一會兒,撒上剩餘的蒜葉,放一點雞精即可!大冬天來一碗熱騰騰的豬臟粉是很享受的事!
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