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海帶雞蛋湯的主料：海帶(50克)雞蛋(2個)海帶雞蛋湯的調料：蔥(適量)油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)料酒(適量)味精(適量)做海帶雞蛋湯所需廚具：不粘鍋、炒鍋海帶雞蛋湯的做法步驟……
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海帶雞蛋湯的材料
海帶(50g) 雞蛋(2個)海帶雞蛋湯的調料
蔥(適量) 油(適量) 鹽(適量) 花椒粉(適量) 料酒(適量) 味精(適量)做海帶雞蛋湯所需做法
不粘鍋、炒鍋海帶雞蛋湯的做法步驟
1.海帶洗凈切小條，蔥切末
2.熱鍋熱油，蔥花爆香
3.放海帶翻炒
4.加入適量的鹽和花椒粉炒勻
5.倒入適量的清水
6.蓋蓋，大火燒開
7.雞蛋加少許料酒和鹽攪勻
8.鍋開后，轉圈倒入蛋液
9.待蛋液凝固后再攪動加少許鹽和味精調味即可盛出
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