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莧菜牛肉丸湯的主料：莧菜(300克)牛肉丸(150克)莧菜牛肉丸湯的調料：生薑(3片)蒜(1瓣)鹽(適量)油(適量)做莧菜牛肉丸湯所需廚具：湯鍋莧菜牛肉丸湯的做法步驟1、材料；2、莧菜摘嫩……
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莧菜牛肉丸湯的材料
莧菜(300g) 牛肉丸(150g)莧菜牛肉丸湯的調料
生薑(3片) 蒜(1瓣) 鹽(適量) 油(適量)做莧菜牛肉丸湯所需做法
湯鍋莧菜牛肉丸湯的做法步驟
1.材料；
2.莧菜摘嫩的部分洗乾淨；
3.牛肉丸切一下十花刀；蒜拍碎；姜切片；
4.鍋中加水3碗加生薑片燒開，放入牛肉丸滾至浮起；
5.然後下莧菜；
6.再滾開時攪拌下蒜、鹽和少許油調味，夏日清熱解毒的靚湯就完成了~蒜只是用來提味，可不加~~~
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