赤小豆蓮藕豬骨老火湯介紹

每份湯?渣包含熱量244千卡蛋白質17克脂肪10克(其中4克飽和脂肪)碳水化合物22克纖維素6克難度:配菜(中級)時間:30-45分鐘主料80克赤小豆500克蓮藕1片陳皮400克豬骨……

赤小豆蓮藕豬骨老火湯詳細內容

赤小豆蓮藕豬骨老火湯

每份湯?渣包含熱量244千卡蛋白質17g脂肪10g(其中4g飽和脂肪)碳水化合物22g纖維素6g

難度:配菜(中級) 時間:30-45分鐘

主料

80g赤小豆 500g蓮藕 1片陳皮 400g豬骨 1300毫升水 少許鹽

赤小豆蓮藕豬骨老火湯(6人份)的做法步驟

1.赤小豆洗凈瀝干備用。

2.蓮藕去皮洗凈,切塊。

3.陳皮用水浸軟,刮瓤洗凈備用。

4.豬骨洗凈,放進沸水中煮約5分鐘,去掉血水,瀝干備用。

5.按下「湯」鍵后選擇「老火湯」程序,然後按指示將所有材料和水放入電飯煲中。烹調時間設定為2小時,然後按「烹調」開始煮。

6.程序完成後加入鹽調味即可。

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