豬橫?煲雞骨草

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豬橫?煲雞骨草介紹

難度:配菜(中級)時間:1小時以上主料豬橫?1條雞骨草30克左右蜜棗2個輔料清水5~6碗鹽豬橫?煲雞骨草的做法步驟1.豬橫?切掉中間的白脂,清洗乾淨,切成小件;2.雞骨草斬開成小段,撈……

豬橫?煲雞骨草詳細內容

豬橫?煲雞骨草
難度:配菜(中級) 時間:1小時以上

主料

豬橫? 1條 雞骨草 30g左右 蜜棗 2個

輔料

清水 5~6碗 鹽

豬橫?煲雞骨草的做法步驟

1.豬橫?切掉中間的白脂,清洗乾淨,切成小件;

2.雞骨草斬開成小段,撈洗幾次,洗乾淨沙塵;把豬橫?、雞骨草、蜜棗全部放進湯煲里,加入5~6碗清水,大火煮開后,轉慢火煲1.5個小時.

3.最後,放鹽調味即可。