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難度：切墩(初級)時間：1小時以上主料蘋果3個豬骨一條蜜棗一個蘋果龍骨湯的做法步驟1.首先，將豬骨出水，很明顯，出過水的豬骨，煲起來湯是清的，如果沒出過水的豬骨，煲起湯來，湯是渾濁的，而且會在表面是漂……
主料
蘋果 3個 豬骨 一條 蜜棗 一個蘋果龍骨湯的做法步驟
1.首先，將豬骨出水，很明顯，出過水的豬骨，煲起來湯是清的，如果沒出過水的豬骨，煲起湯來，湯是渾濁的，而且會在表面是漂浮起一坨坨褐色的漂浮物，比較噁心 蘋果龍骨湯，所以無論我多懶，我都會先把豬肉出水再煲；
2.然後在煮開一鍋水，約5碗水即可，水差不多開的時候，把蘋果削皮，去芯，放到鍋里和豬骨，蜜棗一起煲，文火煲約莫2個小時即可。
3.當然，如果用壓力鍋煲約45分鐘就好了，不過我覺得現在做人壓力已經好大拉，再吃這些高壓食物，會更大壓力的。呵呵，這是5354的經典借口，其實只要原因是壓力鍋好難洗。
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