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今年一冬天也沒下雪,風沙較大、氣候乾燥的春季,皮膚乾燥缺水,嘴唇乾裂,口舌生瘡,咽喉腫痛一一襲來,人們都感冒咳嗦,嗓子疼,應該多吃梨、多喝水,我家孩子不喜歡吃梨,喝水也少,為了讓她多吃梨,連帶多喝水,每天都要給她煮梨水喝,天天喝也不愛喝了,……
今年一冬天也沒下雪,風沙較大、氣候乾燥的春季,皮膚乾燥缺水,嘴唇乾裂,口舌生瘡,咽喉腫痛一一襲來,人們都感冒咳嗦,嗓子疼,應該多吃梨、多喝水,我家孩子不喜歡吃梨,喝水也少,為了讓她多吃梨,連帶多喝水,每天都要給她煮梨水喝,天天喝也不愛喝了,咱這個當媽的就換花樣啊!最近街上到處都是賣荸薺的,正好用荸薺、雪梨、黃豆做豆漿,這樣也解決了她喝水少,不喜歡吃梨的壞習慣。即補水又下火還養顏。
荸薺性味甘、寒,具有清熱化痰、開胃消食、生津潤燥、明目醒酒的功效,臨床適用於陰虛肺燥、咳嗽多痰、煩渴便秘、酒醉昏睡等症的治療。在呼吸道傳染病流行季節,吃荸薺有利於流腦、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治。中醫臨床上常用馬蹄配成“雪羹湯”清熱去痰,降血壓和治療大便干硬。
荸薺雪梨豆漿
原料:黃豆,荸薺,雪梨,冰糖。
荸薺雪梨豆漿的做法
1.將黃豆洗凈,用清水浸泡;荸薺去皮洗凈,切塊;雪梨洗凈,去皮和核,切塊。
2.將上述材料一同倒入豆漿機中,加入適量水煮成豆漿。
3.將豆漿過濾,加冰糖調味。
豆漿的功效
豆漿是將大豆用水泡后磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富,且易於消化吸收。豆漿的功效,豆漿中膽固醇含量很低,卵磷脂卻很豐富,是能。以喝熟豆漿的方式補充植物蛋白,可以使人的抗病能力增強,從而達到抗癌和保健作用。
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