豬腳黃花煲

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豬腳黃花煲介紹

豬腳黃花煲材料:豬前腳2隻、干黃花菜一把、紅棗5顆、花生米一小把、蔥一段、硬幣大的姜兩片做法1、豬腳斬成小塊,熱水汆燙過,用涼開水洗凈血沫備用;2、乾的黃花菜用清水泡發,洗凈備用;3、蔥、姜各一段,紅棗5顆,花生米一小把,洗凈備用;4、將所……

豬腳黃花煲詳細內容

豬腳黃花煲
豬腳黃花煲


材料
:豬前腳2隻、干黃花菜一把、紅棗5顆、花生米一小把、蔥一段、硬幣大的姜兩片

做法


1.豬腳斬成小塊,熱水汆燙過,用涼開水洗凈血沫備用;
2.乾的黃花菜用清水泡發,洗凈備用;
3.蔥、姜各一段,紅棗5顆,花生米一小把,洗凈備用;
4.將所有材料入湯鍋,大火燒開,撇掉浮沫,轉小火燉3小時左右,至肉酥爛。