木瓜煲花生雞腳排骨介紹

木瓜煲花生雞腳排骨原料:木瓜、排骨、雞腳(新鮮的)、花生仁調料:鹽、姜做法:1.準備好木瓜、雞腳、排骨、花生和姜備用2.排骨、雞腳洗凈,去掉雞腳的指甲,並切開小塊3.鍋加入水燒開時,把排骨和雞腳入飛水4.洗乾淨排骨和雞腳,瀝干水份待用5.花……

木瓜煲花生雞腳排骨詳細內容

木瓜煲花生雞腳排骨
木瓜煲花生雞腳排骨


原料
:木瓜、排骨、雞腳(新鮮的)、花生仁
調料:鹽、姜
做法

1.準備好木瓜、雞腳、排骨、花生和姜備用
2.排骨、雞腳洗凈,去掉雞腳的指甲,並切開小塊
3.鍋加入水燒開時,把排骨和雞腳入飛水
4.洗乾淨排骨和雞腳,瀝干水份待用

5.花生用清水浸一小時
6.姜切片,花生取出瀝干水分待用
7.木瓜去皮去核洗凈切厚塊待用
8.電高壓鍋內放適量的水,把排骨、雞爪、花生和放入鍋內,壓20分鐘

9.等電高壓鍋氣體排出后,把木瓜放入
10.不蓋電高壓鍋蓋子煮20分鐘
11.放入鹽調味即可