紅棗花生粥

紅棗，味甘性溫，健脾益胃，補氣養血、安神。紅棗是補氣養血的聖品,同時又物美價廉,善用紅棗即可達到養生保健的功效。紅棗中所含的營養素，能夠增強人體免疫功能，對於防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。花生，滋養補益，可延年益壽，民間又稱“長生果”，並且和黃豆一樣被譽為“植物肉”、“素中之葷”。花生的營養價值比糧食類高，可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食品媲美，它含有大量的蛋白質的脂肪，特別是不飽和脂肪酸的含量很高，很適宜製作各種營養食品。紅棗花生粥，健胃、滋養、補血、安神，常吃能夠增強人體免疫力，確保身體健康。
紅棗花生粥
材料：紅棗20粒 花生30g 大米60g
調料：冰糖50g

做法

1.準備好大米、花生、紅棗。
2.大米洗凈，倒入沙煲，加入適量冷水；大火煮開。
3.倒入紅棗，煮10分鐘。
4.加入花生，大火煮開，小火熬煮20分鐘。
5.加入冰糖，直至糖化。盛入碗中，溫熱食用。

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