紅豆花生大棗粥

紅豆花生大棗粥的做法

紅豆花生大棗粥由紅豆、花生仁以及大棗熬制而成，加入補血紅糖調味，是中老年人、青少年、女性的理想天然保健食品。

營養價值：

膳食纖維、蛋白質、葉酸、皂角苷、維生素A、維生素C、胡蘿蔔素、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅

食療功效：

利尿消腫、防止上火

適宜人群：

適宜水腫、哺乳期婦女及高血壓、高血脂、便秘等患者食用

禁忌人群：

尿多之人不宜食用

紅豆花生大棗粥所需材料

主要食材：紅豆 ( 50g )大米 ( 50g )花生 ( 50g )紅棗 ( 15g )輔助佐料、紅糖 ( 適量 )

紅豆花生大棗粥的做法

1.紅豆、花生仁洗凈，用冷水浸泡4小時；紅棗洗凈，去核。

2.大米淘洗乾淨，用冷水浸泡30分鐘，撈出，瀝干水分。

3.鍋置火上，加入冷水，加紅豆、花生仁、紅棗大火煮沸後放入大米改小火慢熬至粥成，加紅糖調味即可。

紅豆花生大棗粥的功效與作用

1.紅豆健脾止瀉，利水消種，解毒排膿，用於水腫脹滿、黃疸尿赤、風濕熱痹、癰腫瘡毒等症。

2.花生能夠有效降低膽固醇，延緩人體衰老，促進兒童骨骼發育，預防腫瘤等。

3.大棗能夠增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養，有很好的美容功效。

4.紅豆花生大棗粥具有利尿消腫、防止上火、消除疲勞、延緩衰老以及美顏等功效。