家常炒青椒

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家常炒青椒介紹

製作時間:10分鐘內用餐人數:1-2人家常炒青椒的簡介:青椒含有抗氧化的維生素和微量元素,能增強人的體力,緩解因工作、生活壓力造成的疲勞。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液分泌的作用,能增進食慾,幫助消化,促進腸蠕動,防止……

家常炒青椒詳細內容

家常炒青椒

製作時間:10分鐘內

用餐人數:1-2人

家常炒青椒的簡介:

青椒含有抗氧化的維生素和微量元素,能增強人的體力,緩解因工作、生活壓力造成的疲勞。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液分泌的作用,能增進食慾,幫助消化,促進腸蠕動,防止便秘。一般人都會感覺到,吃了帶有辛辣味的青椒之後會心跳加快、皮膚血管擴張。所以中醫地它的看法和辣椒一樣,有溫中下氣、散寒除濕的說法。那天看到小色同學炒的一盤青椒,特下飯的樣子,於是下班后就迫不及待去買了青椒,回家做了米飯,準備過把米飯癮!

家常炒青椒的食材:

材料 青椒400g 輔料: 油適量 鹽適量 豆豉適量 辣椒醬適量

家常炒青椒的做法步驟:

1.青椒洗凈

2.片掉辣筋

3.熱鍋下油

4.下青椒炒一會

5.放鹽

6.放辣椒醬

7.放豆豉

8.翻炒一會即可

小貼士

怕辣的人可在青椒時片掉辣筋 ,不怕辣可省略這一步。