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豆腐早餐麵包的製作材料：A豆腐一丁150gB高筋粉B發酵粉B砂糖B鹽B橄欖油B水C黃豆粉豆腐早餐麵包的家常做法：1.將豆腐放入耐熱容器中微波500w3分鐘加熱后，用廚房用紙擦乾……
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豆腐早餐麵包的製作材料
A豆腐一丁150g B高筋粉 B發酵粉 B砂糖 B鹽 B橄欖油 B水 C黃豆粉
豆腐早餐麵包的家常做法
1.將豆腐放入耐熱容器中微波500w3分鐘加熱后，用廚房用紙擦乾其水分
2.涼透后捏碎備用
3.將B中的所有材料和2的豆腐一起揉成光滑的麵糰
4.然後進行一次發酵
5.然後排空，分割
6.滾圓靜置10分鐘
7.整形
8.進行二次發酵
9.然後將表面均勻撒上黃豆粉
10.烤箱提前預熱180度，烤20分鐘左右
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