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抹茶蜜語的功效與作用:牛奶:富含蛋白質草莓:止瀉、止咳、利水抹茶蜜語的製作材料:低粉30克抹茶粉5克蛋黃2個細砂糖10克玉米油15ML牛奶20ML蛋白2個細砂糖20克檸檬……
抹茶蜜語的功效與作用
牛奶:富含蛋白質
草莓:止瀉、止咳、利水
抹茶蜜語的製作材料
低粉30g 抹茶粉5g 蛋黃2個 細砂糖10g 玉米油15ML 牛奶20ML 蛋白2個 細砂糖20g 檸檬汁幾滴 藍風車淡奶油 細砂糖 草莓 防潮糖粉
抹茶蜜語的家常做法
1.蛋黃加糖打散
2.加入油和牛奶拌勻
3.篩入低粉和抹茶粉拌勻
4.蛋白加幾滴檸檬汁打至粗泡,再分次加糖打成中性蛋白狀態
5.先取1/3蛋白混合蛋黃糊
6.再全部混合
7.倒入墊了油紙的模具中,抹平表面
8.預熱烤箱,上下火,中下層,160度20-25分鐘
9.用小圓慕斯圈切割下來
10.擠上奶油花
11.蓋上另一片蛋糕
12.再擠上奶油花
13.裝飾上草莓,灑上防潮糖粉
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