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大理石重磅蛋糕的功效與作用：黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇可可粉：輔助降血脂、輔助降血壓、改善血液循環牛奶：富含蛋白質大理石重磅蛋糕的製作材料：低粉125克黃油125克細砂糖125克全蛋2個……
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大理石重磅蛋糕的功效與作用
黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
可可粉：輔助降血脂、輔助降血壓、改善血液循環
牛奶：富含蛋白質
大理石重磅蛋糕的製作材料
低粉125g 黃油125g 細砂糖125g 全蛋2個 泡打粉2.5g 杏仁片70g 可可粉13g 黃油5g 牛奶50g
大理石重磅蛋糕的家常做法
1.取另一個容器將可可粉，黃油，牛奶一起混合均勻
2.全蛋隔熱水打發至提起打蛋頭划痕不會馬上消失
3.黃油加糖打發，分次加入打發的全蛋
4.分多次篩入低粉，拌入杏仁片
5.將1倒入4中划拌二個來回，無需拌勻
6.倒入模中，預熱烤箱180度上下管中層35至40分鐘
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