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紅茶瑪芬的主料：紅茶包(二分之一小包)細砂糖(50g)牛奶(30g)全蛋(1個)低筋麵粉(100g)泡打粉(3g)色拉油(50g)做紅茶瑪芬所需廚具：電烤箱紅茶瑪芬的做……
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紅茶瑪芬的材料
紅茶包 (二分之一小包) 細砂糖 (50g) 牛奶 (30g) 全蛋 (1個) 低筋麵粉 (100g) 泡打粉 (3g) 色拉油 (50g)做紅茶瑪芬所需做法
電烤箱
紅茶瑪芬的做法步驟
1.取出紅茶葉，與牛奶混合浸泡10分鐘以上（我只泡了5分鐘），備用。
2.全蛋加糖攪打均勻
3.加入色拉油繼續攪拌均勻
4.加入牛奶紅茶液，繼續攪拌均勻
5.加入過篩的低粉和泡打粉，用刮刀以不規則方向拌呈均勻麵糊
6.盛入紙托盤8.九分滿
7.放入提前預熱好的烤箱，中層，上下火，180度，烤20分鐘左右
8.烘烤中的蛋糕慢慢膨脹起來……
9.出爐冷卻，放涼了還是很鬆軟
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