果醬千層酥零失敗飛餅版

果醬千層酥零失敗飛餅版的材料

果醬千層酥零失敗飛餅版的調料

做果醬千層酥零失敗飛餅版所需做法

果醬千層酥零失敗飛餅版的做法步驟

1.準備食材。飛餅一包、雞蛋一個、草莓醬適量。

2.將飛餅取出，在常溫下解凍軟化，面板上要提前撒些薄面、以防止粘連。

3.將解凍后的飛餅疊在一起。

4.擀開，擀成方形的大麵餅。大概厚度為0.3cm左右。

5.分割成小方形的面塊。大概邊長為10cm左右。

6.然後如圖，在面塊上面划距邊緣1cm處划四條道。其中兩個角不要划通。

7.將一邊翻折過來。

8.再將另一邊翻折過來。然後稍稍壓緊。

9.在表面刷一層蛋液。

10.放入預熱好的烤箱，180度，上下火烤15分鐘左右。烤至表面金黃即可。

11.在中心位置放上一些草莓果醬即可。

小竅門：1. 麵皮一定要擀的薄厚勻均。
2. 一包飛餅大概有五片左右。若喜歡層數更多，可以將飛餅皮擀開后再對摺幾次。
3. 飛餅是冷凍保存的。一定要先解凍才行。
4.在飛餅的選擇上，最好買原味的。一般大型超市都有哦。