核桃杏仁酥

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核桃杏仁酥介紹

核桃杏仁酥的主料:低筋麵粉(100克)玉米油(55克)白糖(35克)核桃杏仁酥的調料:蛋液(25克)核桃仁(20克)杏仁(10克)做核桃杏仁酥所需廚具:電烤箱核桃杏仁酥的做法步驟1.所有材料 ……

核桃杏仁酥詳細內容

核桃杏仁酥

核桃杏仁酥的材料

低筋麵粉(100g) 玉米油(55g) 白糖(35g)

核桃杏仁酥的調料

蛋液(25g) 核桃仁(20g) 杏仁(10g)

做核桃杏仁酥所需做法

電烤箱

核桃杏仁酥的做法步驟

1.所有材料

2.核桃仁和杏仁用擀麵杖擀碎

3.雞蛋液,白糖和玉米油混合攪拌至黏稠

4.過篩低筋麵粉

5.揉成麵糰

6.加入擀碎的核桃仁和杏仁

7.抓成混合的麵糰

8.取一小塊麵糰搓圓

9.分為12個

10.用大拇指壓扁,邊緣有自然的裂紋

11.刷上蛋液,撒上白芝麻,或者黑芝麻

12.烤箱預熱1後放入選擇140度20分鐘,具體溫度根據自己烤箱來定

小竅門:零失敗,簡單容易上手