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難度：切墩(初級)時間：1小時以上主料高筋麵粉260g抹茶粉10g開水50ml牛奶160ml黃油30g白砂糖30g酵母3g食鹽3g和風抹茶土司的做法步驟1.10g抹茶粉用50ml開……
主料
高筋麵粉 260g 抹茶粉 10g 開水 50ml 牛奶 160ml 黃油 30g 白砂糖 30g 酵母 3g 食鹽 3g和風抹茶土司的做法步驟
1.10g抹茶粉用50ml開水化開，倒入麵包機桶中。
2.加入160ml牛奶。
3.加入30g白砂糖，3g食鹽，倒入260g高粉，挖個小窩，加入3g酵母。
4.選擇 和風/英式 模式。
5.第一次揉面，揉成光滑麵糰后，加入30g黃油。
6.麵包烤好后取出側放防回縮，放涼切片就可以吃啦！
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