千島香蔥麵包塊

做了特別多次的甜麵包，我媽說吃膩了。所以我是想方設法的把麵包變咸，這次的千島香蔥麵包類似於肉鬆沙拉麵包，不過把裡面的沙拉醬換成了千島醬，我媽說好吃~

千島香蔥麵包塊的材料

千島香蔥麵包塊的調料

做千島香蔥麵包塊所需做法

麵包機、電烤箱

千島香蔥麵包塊的做法步驟

1.雞蛋打散，倒入一半的雞蛋液，放入少許的清水。

2.放入高筋麵粉。

3.對角線放鹽和白砂糖，中間放酵母。

4.開始第一次和面程序。

5.程序結束后，放入一塊兒黃油，第二次和面程序。

6.程序結束后，可以拉扯出手套膜。

7.放到溫暖的額地方進行一發。

8.拿出來麵糰排氣，鬆弛15分鐘。

9.將麵糰盡量擀成方形。

10.放在烤盤上，我的是28*28*3不粘的模具。

11.烤箱中放一碗熱水，進行二發。

12.二發好的麵糰拿出。

13.剩餘的雞蛋液刷在表面。

14.撒上香蔥碎和白芝麻。

15.預熱烤箱，上下火160度20分鐘。

16.烤好以後放涼脫模。

17.將麵包翻過來，刷一層千島醬，撒點兒海苔碎。

18.均勻的切開。

19.一片蓋一片。

20.就可以開吃啦~

21.O(∩_∩)O哈！

小貼士

1.和面的時候水不要一次性加入，根據麵粉的吸水性來。2.烤箱設置僅供參考。