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核桃紫米糊的主料：紫糯米飯(一小碗)核桃仁(50克)核桃紫米糊的調料：溫水(500毫升)白糖(適量)做核桃紫米糊所需廚具：食物調理機核桃紫米糊的做法圖解步驟1.準備紫糯米飯一小碗，核桃仁50克和適量的……
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核桃紫米糊的材料
紫糯米飯(一小碗) 核桃仁(50g)核桃紫米糊的調料
溫水(500毫升) 白糖(適量)做核桃紫米糊所需做法
食物調理機核桃紫米糊的做法步驟
1.準備紫糯米飯一小碗，核桃仁50g和適量的白糖。
2.把核桃仁放烤箱里烤至酥香后取出備用。
3.把紫米飯、核桃仁、白糖放入破壁料理機里。
4.加入500毫升的溫水。
5.先用瞬轉功能打兩次。
6.再改用「五穀」功能打成細膩的米糊。
7.把打好的米糊倒入碗中即可食用。
小貼士
1.現在是冬季我選用溫水打米糊，如果是夏天可以用涼開水來打。這樣可以現打現喝。2.核桃仁事先用烤箱烤至酥香，打出來的米糊更香。3.白糖的用量按個人的喜好放入，喜甜者多放一些，反之則少放。
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