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自製無添加披薩醬的功效與作用：減緩色斑延緩衰老、抗癌、可降脂降壓、防止血栓的發生、健胃消食自製無添加披薩醬的食材和調料：西紅柿六個糖1大匙橄欖油1大匙牛至1小匙干羅勒1/2小匙黑胡椒粉1/2小匙鹽2……
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自製無添加披薩醬的功效與作用
減緩色斑延緩衰老、抗癌、可降脂降壓、防止血栓的發生、健胃消食
自製無添加披薩醬的食材和調料
西紅柿六個 糖1大匙 橄欖油1大匙 牛至1小匙 干羅勒1/2小匙 黑胡椒粉1/2小匙 鹽2小匙
自製無添加披薩醬的家常做法，自製無添加披薩醬怎麼做好吃
1.選用熟透的西紅柿，洗凈去蒂，在底部划十字，如圖，然後入開水鍋中燙一下撈出，剝掉外皮，切成丁（入追求細膩口感的可以去籽，我沒有去~）
2.鍋燒熱下橄欖油，下番茄丁炒至出水，然後下牛至、羅勒和黑胡椒還有糖小火慢煮30分鐘左右，直到水分收的差不多呈比較稠的醬，期間不時攪拌幾下，接著加鹽調味即可（熬醬用鑄鐵鍋最順手）
3.放冰箱冷藏，盡量在兩周內食用。這一瓶醬可做12寸披薩五張
小貼士
披薩草和羅勒可上淘寶購買，有分裝成小包裝的~
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