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美國牛肉沙爹串的配料:美國牛肉（西冷或牛柳）150克，青瓜、洋蔥各適量，椰汁糯米飯少許，竹籤適量，沙爹醬1/4杯調味料:生抽、老抽各1/2湯匙，胡椒粉少許。如何做美國牛肉沙爹串：（1……
美國牛肉沙爹串的配料:
美國牛肉（西冷或牛柳）150g，青瓜、洋蔥各適量，椰汁糯米飯少許，竹籤適量，沙爹醬1/4杯
調味料 : 生抽、老抽各1/2湯匙，胡椒粉少許。
如何做美國牛肉沙爹串：
（1. 將美國牛肉切成一寸長、半寸闊薄長條，放入調味拌勻，待用。
（2. 青瓜、洋蔥洗凈切小塊，椰汁糯米飯壓實切成小方塊。
（3. 將美國牛肉腌後用竹籤穿成串，用烤爐烤熟或油鍋炸熟，上碟。
（4. 青瓜、洋蔥、椰汁糯米飯拌碟，配合沙爹醬共食。
趕快試試吧，做一道屬於你的美國牛肉沙爹串。
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