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泰式九層塔烹海鮮的食材和調料：教您泰式九層塔烹海鮮的家常做法，泰式九層塔烹海鮮怎麼做好吃1.蝦去殼去泥腸，和帶子一起用澱粉水腌1個小時2……
泰式九層塔烹海鮮的食材和調料
泰式九層塔烹海鮮的家常做法，泰式九層塔烹海鮮怎麼做好吃
1.蝦去殼去泥腸，和帶子一起用澱粉水腌1個小時
2.番茄切小塊，洋蔥和甜椒切三角塊，羅勒和大蒜切碎
3.魚露和白糖青檸汁一起調成汁，嘗到比例合適就好了，加入辣椒碎
4.鍋內入少許油，加入大蒜爆香，洋蔥和番茄略炒后入少量清湯燒開
5.番茄略軟爛后入魚露、青檸汁和白糖調成的料汁，后撒九層塔碎
6.最後入海鮮至剛好熟透，立刻起鍋
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