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昨天看小雲的菜譜看見的,嘻嘻,我今天早上也做了,不錯哦,酸甜脆爽哦,味道好極了材料:土豆,紫甘蘭,醬油,蚝油,鹽,糖,醋,辣椒油,白芝麻,香油,玉米胚芽油,蒜碎做法:1.把材料準備好,切成絲2.把水燒開,土豆絲和紫甘蘭絲分別焯一下3……
昨天看小雲的菜譜看見的,嘻嘻,我今天早上也做了,不錯哦,酸甜脆爽哦,味道好極了
材料:土豆,紫甘蘭,醬油,蚝油,鹽,糖,醋,辣椒油,白芝麻,香油,玉米胚芽油,蒜碎
做法:1.把材料準備好,切成絲
2.把水燒開,土豆絲和紫甘蘭絲分別焯一下
3.土豆絲和紫甘蘭絲過一下涼
4.把土豆絲和甘蘭絲瀝干水份放到一個稍大些的盆里
5.倒入醬油,蚝油,鹽,糖,醋,辣椒油,玉米胚芽油攪拌,嘗一下,調到合適的味道
6.放入蒜碎,白芝麻,香油拌勻
7.裝盤開吃啦
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