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蔥油萵筍材料:萵筍1根、香油半湯匙、、鹽適量、雞精少許、植物油半湯匙、紅甜椒丁少許做法:1、準備所需材料。2、將萵筍去皮洗凈。3、然後切成絲。加上一小勺鹽在萵筍絲里。4、然後拌勻,腌制15分鐘。5、把……
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蔥油萵筍
材料:萵筍1根、香油半湯匙、、鹽適量、雞精少許、植物油半湯匙、紅甜椒丁少許
做法:
1、準備所需材料。
2、將萵筍去皮洗凈。
3、然後切成絲。加上一小勺鹽在萵筍絲里。
4、然後拌勻,腌制15分鐘。
5、把腌制好的萵筍瀝干水份。
6、小蔥白切段,蔥尾切成蔥花。
7、鍋內加入植物油和香油燒熱,加入蔥段炒出香味。
8、萵筍裝盤,撒上蔥花和紅甜椒粒,然後把油去掉蔥段,再澆入萵筍絲上即可
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