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【白菜燉粉條】，一人份。材料：大白菜幫2片，粉條50克，豬骨1大塊，鹽適量，八角2個，料酒1勺，香菜和蔥花適量。做法：壓力鍋加水，放入豬大骨，加水，水不用多，半寸高就可以，同時放入料酒和八角。蓋上壓力……
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【白菜燉粉條】，一人份。
材料：大白菜幫2片，粉條50克，豬骨1大塊，鹽適量，八角2個，料酒1勺，香菜和蔥花適量。
做法：
壓力鍋加水，放入豬大骨，加水，水不用多，半寸高就可以，同時放入料酒和八角。蓋上壓力鍋煮壓10分鐘，自然放汽開鍋打開。
大白菜幫洗乾淨，先橫切大塊，然後順著切筷子般粗細的條。
切好的白菜條直接放入高壓鍋內。
在放入乾粉條，用勺子按壓進湯水裡，然後加鹽，蓋好，燒開就斷火，燜10分鐘即可。
開鍋，放入蔥花和香菜調味即可。
小貼士：
放入白菜和粉條后，壓力鍋開鍋出汽就斷火，燜著就可以了。過火就不好吃了哦。
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