吮指鹵鴨翅的做法介紹

吮指鹵鴨翅的做法材料:鴨翅膀4個,香葉5g,八角1個,姜1塊,蔥2根,鹵料包1小包,生抽1勺,鹽適量,料酒適量,老抽1小勺做法:1、準備好材料2、鍋里放水,放入鴨翅膀焯水.炒鍋里放入適量油,燒熱後下薑……

吮指鹵鴨翅的做法詳細內容

吮指鹵鴨翅的做法


吮指鹵鴨翅的做法



材料:

鴨翅膀4個,香葉5g,八角1個,姜1塊,蔥2根,鹵料包1小包,生抽1勺,鹽適量,料酒適量,老抽1小勺

做法:

1、準備好材料

2、鍋里放水,放入鴨翅膀焯水.炒鍋里放入適量油,燒熱後下薑片爆香

3、加入食材.放入料酒.放入生抽.放入老抽和適量鹽

4、翻炒上色.加水沒過食材.放入鹵料包和蔥

5、蓋上蓋子,中小火鹵煮約20分鐘.出鍋前收汁.裝盤