滷味花生米的做法介紹

滷味花生米的做法因為花生含有豐富的蛋白質、鈣質等成分,具有很高的營養價值,所以在餐桌上常常會看到花生的身影。再加上花生的口感非常的好,所以人們都非常的喜歡。花生可以油炸、涼拌,還可以用來製作豆漿等。小……

滷味花生米的做法詳細內容

滷味花生米的做法

滷味花生米的做法

因為花生含有豐富的蛋白質、鈣質等成分,具有很高的營養價值,所以在餐桌上常常會看到花生的身影。再加上花生的口感非常的好,所以人們都非常的喜歡。花生可以油炸、涼拌,還可以用來製作豆漿等。小編今天要介紹的是滷味花生米的做法,非常簡單的做法,但是味道非常的好。

滷味花生米的做法是怎樣的呢?

做法:

1.準備材料,花生米提前一天泡製。

2.鍋中放水,八角,辣椒,老抽和花生米一起大火燒開,小火燒1個小時。

3.燒開后再悶一個小時,讓花生米更入味些

4.碗中用香蔥,蒜末,生抽,香油調成汁。

5.花生米倒入拌勻。

6.悶制過的花生米吸收了湯汁,顆顆飽滿