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蒜香秋葵用料:秋葵適量、蒜一頭、生抽適量蒜香秋葵方法:秋葵適量清洗乾淨,去掉根部。鍋里適量清水,加入少許鹽,油幾滴,冷水下鍋,焯燙去生味。撈出過涼水,控干水分備用。秋葵改刀一切為二,擺入盤中。鍋里適量……
喜歡這些美食嗎?
蒜香秋葵
用料:
秋葵適量、蒜一頭、生抽適量
蒜香秋葵方法:
秋葵適量清洗乾淨,去掉根部。
鍋里適量清水,加入少許鹽,油幾滴,冷水下鍋,焯燙去生味。
撈出過涼水,控干水分備用。
秋葵改刀一切為二,擺入盤中。
鍋里適量油,放入適量蒜蓉,小火炒香。
放入適量生抽,蒜蓉入味,關火。
蒜油淋入盤中,拌均勻即可食用。
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