湖南臘肉食譜

湖南臘肉食譜

自製臘肉食譜-作法 - C only sister的多多開伙食譜分享

自製臘肉作法:秋風起..食臘味...自己動手做... 一定無防腐劑 會員登入 註冊新會員 食譜分類 所有食譜 歐美餐點 西點麵包 ... 若您參考這篇食譜完成試作,歡迎上傳您試作的 自製臘肉 喔! 發問留言 +留言給此食譜作者 推薦食譜

湖南煙燻臘肉作法 - ScmSZC

桂來標湖南臘肉食譜 - ScmSZC... " 一年只賣兩個月,聞起來超香的 可以試試 三斑 發表時間: 2011/01/09 02:57:00 我們小時候吃的湖南臘肉是不煙燻! ... 洋蔥 適量 高麗菜 …

如何醃製臘肉? - 問版主(正體)

臘肉是四川湖南 湖北等中西部地區的特產,已有幾千年的歷史。 相關視頻 如何醃製美味臘肉的竅門 參考網站 天天美食:湖南臘肉的做法詳細介紹 中國剪報網 ...

湖南臘腸食譜 - Gupud

湖南臘腸食譜。金基師的心頭好交心貨 跳到主文 這兒記錄我料理的食譜與心得,當然也少不了在外走跳的真食報導。 秉著分享就歡喜的心情寫下了這些食譜與做法,對料理有興趣或是愛吃的 。找到了湖南臘腸食譜

湖南臘肉保存方法 @ 大家好.這是老陽湖南臘肉.辣香腸.豆腐香腸.傳統臘肉 …

2016/12/2 · 湖南臘肉保存方法 老陽臘肉.均採用新鮮溫體.黑毛豬肉製作. 從選購新鮮豬肉→醃製 → 煙燻 →日照→ 遵循古法製作完成.約需時間15天. 料理方式:臘肉放入滾水中.煮約10分鐘(此水煮為去除其鹽分.如果臘肉

臘肉-鹹豬肉做法 @ 筆記本~wei :: 痞客邦 PIXNET ::

年菜必備:臘月〈農曆12月〉醃漬的肉叫臘肉。(順帶附上鹹豬肉的製作喔) 以下幾種....只是材料稍稍的不同,其做法大同小異(原則上就是入味後日曬!就不細述..) 1.材料: 五 …

臘肉 的價格 - 飛比價格

臘肉 的比價結果。共有 66 筆,價格由 40 元到 5,850 元。全台購物網站商品收錄齊全,供您完整比價、購物不買貴。 前往手機版 ... 湖南臘肉 /後腿切片 $ 150 【樂天Super …

湖南臘肉的做法-湖南臘肉怎麼做-湘菜菜譜

湘菜菜譜湖南臘肉的做法詳細介紹,天天美食網通過圖文並茂的方式教您湖南臘肉怎麼做,如何做湖南臘肉才好吃.食材:豬肉(肥瘦)5000克

臘肉料理 @ 韓媽媽家常菜 :: 痞客邦 PIXNET ::

快炒食譜, 臘肉食譜, 蒜苗料理 韓媽家常菜 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣() 個人分類:臘肉料理 top Mar 27 Sun 2011 14:12 蒜苗臘肉 (繼續閱讀...) 韓媽家常菜 發表在 ...

隨便做:亂來的臘味飯 @ 夢比現實遠一點 :: 痞客邦 PIXNET ::

湖南臘肉*1 小塊(桂來標。取三層肉與梅花肉各一小塊) 清水*1.5杯 甜醬油*少許(取大同黑豆醬油 ... 【參考食譜 】 超詳細臘味煲仔飯製作攻略(附私家調味汁) 臘味煲仔 …

如何做出好吃的臘肉料理 -楊桃美食網

20000道食譜 烹飪影片 餐廳部落格 美食討論區 快速註冊 登入 搜尋 HOME > 廚藝討論區 ... 或做玻璃臘肉飯,煲飯類或改良式的義大利麵,焗烤千層類很不錯喲. tobe 發表時間: 2003/03/09 00:00:00 腊味飯... 速簡料理囉 所需材料: 臘肉

臘肉 火腿 肉香撲鼻 - 蘋果日報|Apple Daily|首頁

2011/12/30 · 臘肉是將豬肉以鹽、香料、酒醃漬後,經過曝曬、風乾而成,湖南風味通常會以稻穀等煙燻,四川臘肉則會加入花椒,吃起來多了點香麻味;至於以豬腿製成的 …

請問臘肉要怎麼做才好吃? - Yahoo奇摩知識+

2008/12/25 · 食品與飲料 烹飪與食譜 看另一則問題 請問臘肉要怎麼做才好吃? 我是一個很愛享受美食及製作美食~我現在在學做臘肉但是只有一種口味~希望各位大大可以分享你的秘方,還有你的手藝,多幾種口味的臘肉

湖南臘肉,高粱酒香腸,黑胡椒鹹豬肉 - 蕭家湖南臘肉

蕭家湖南臘肉製作是遵循傳統湖南臘肉燻製純手工製作,其口味獨特,是最正統的湖南臘肉,還有高人氣的高粱酒香腸與黑胡椒鹹豬肉,更是年節禮盒的最佳選擇。

料理與食譜 - [暗黑料理] 湖南臘肉 - 生活討論區 - Mobile01

2010/8/28 · 料理與食譜 露營野炊樂 軍事迷基地 新聞與時事 就愛咖啡香 掌中放光明 職場甘苦談 ... 2010-08-28 00:51 #1 文章編號: 21952005 文章積分: 45 文章人氣: 24,296 個人積分: 987 私訊 連結 [暗黑料理]湖南臘肉

型男大主廚 » Blog Archive » 【大明星指定菜】蒜苗臘肉炒飯

阿基師教你做 蒜苗臘肉炒飯 大明星指定菜 蒜苗臘肉炒飯 食材: 湖南臘肉1塊(加紹興酒蒸40分鐘)、蔥1根、蒜苗2支、雞蛋2顆、冷白飯1碗 調味料: 糖、雞粉、紹興酒 做法: 1.蔥切花;蒜苗剖半切斜段;臘肉

臘肉有幾種吃法? - 問版主(正體)

原料:湖南臘肉300克、筍半支、豌豆莢150克、調味料、酒1大匙、鹽半茶匙、清水4大匙。 做法: 臘肉用溫水洗淨,放大碗內,加水蓋過肉麵,入電鍋蒸15分鐘,外鍋加水1 …